Mira quins llocs!

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Sábado 30 may.

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Organizado por Ajuntament de Ferreries i Sa Cooperativa del Camp de Menorca.

Location

Son Abatzer, 07750, Illes Balears, Spain, Ferreries

* La información de este evento puede no ser exacta. Te recomendamos verificarla con el organizador antes de asistir.

Ubicación

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Son Abatzer

Sobre el evento


VERDURAS DE TEMPORADA

Introducción
Las verduras de temporada son aquellas cosechadas en su momento óptimo, lo que garantiza sabor, textura y precio. Comerlas fomenta la frescura, apoya la producción local y reduce el impacto ambiental.

Beneficios
- Sabor y textura superiores
- Mayor valor nutricional
- Menor huella de transporte y desperdicio
- Apoyo a productores locales y sostenibles

Temporadas por estación
Primavera
- Espárragos, guisantes, alcachofas, acelgas, espinacas tiernas

Verano
- Tomate, pepino, pimiento, calabacín, berenjena, maíz dulce, judías

Otoño
- Calabaza, nabo, chirivía, remolacha, coles de Bruselas, brócoli, coliflor

Invierno
- Repollo, lombarda, acelga, nabos, apio, puerros

Consejos prácticos
- Elige verdura firme, de color intenso y sin manchas
- Conservar en el refrigerador en su cajón, o en lugar fresco y seco si es perecedera
- Si sobra, congelar o conservar en conserva para no desperdiciar

Cierre
Planifica tus compras según la temporada para aprovechar sabor, precio y variedad.

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Mercado de productores locales en Ferreries Verduras de temporada y queso artesano En Ferreries, el mercado de productores locales reúne a agricultores y artesanos que ofrecen productos frescos y de proximidad. Es una oportunidad para conocer a los productores, aprender sobre los métodos de cultivo y las técnicas de cheesería, y llevar a casa alimentos con sabores auténticos. Qué encontrarás: - Verduras de temporada: hortalizas frescas recogidas en su punto óptimo, con especial protagonismo de Verduras Ramellet. - Queso artesano: quesos elaborados con leche de la comarca y recetas tradicionales, con distintas maturaciones para acompañar cualquier plato. Beneficios de visitar: - Apoyo a la economía local y a prácticas sostenibles. - Productos frescos y sabrosos, con el sabor genuino de la región. - Conexión con la comunidad y el saber hacer local. Consejos para la visita: - Lleva bolsa reutilizable y efectivo; en algunos puestos se aceptan tarjetas. - Pregunta a los puestos sobre su procedencia, temporada, métodos de elaboración y origen de cada producto. - Prueba degustaciones para descubrir sabores y combinaciones; prueba maridajes entre Verduras Ramellet y Queso Artesa. - Aprovecha para conversar con los productores y aprender trucos de cocina y conservación. Cierre: Ferreries te espera para vivir una experiencia cercana y agradable que combina producto de temporada y queso artesano, con la oportunidad de apoyar a quienes cultivan y elaboran con pasión. Info práctica: Fechas y horarios por confirmar; consulta la web del ayuntamiento o la oficina de turismo para la información actual. Mantente atento a novedades y a posibles mercados extraordinarios para no perderte ninguna novedad. ¡Te esperamos!

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